あっさりした甘さ、季節、旬のものを用いて、さらにそれらを活かした作り方で甘さも抑え気味に素材の味も楽しめるところが、お喜奈の生菓子/上生菓子です。
普段のおやつからお土産まで、幅広くお使いいただけるよう取り揃えています。
特に、上生菓子は見た目の上品さにもこだわって大切に仕上げています。
<生菓子の食べごろ>
お買い上げいただいた日にお召し上がりいただくのが、最も美味しく味わっていただけます。
手土産やおやつ、ご自宅などで、ぜひご賞味下さい。
お喜奈が自信をもって提供する生菓子の中でもイチオシは、季節の風情を表現した上生菓子です。
春夏秋冬、その時期にしか味わうことのできない優雅な和菓子です。
<価格>
いずれも1個300円(税込)
季節の旬のおいしいフルーツ(パイン、メロン、マスカットなど)を使って国産羽二重餅粉を使いやわらかな大福餅で包みました。
<価格>
180円(税込)
北海道産大粒小豆を使ってあっさりとした甘さで炊いた餡を、香ばしい最中種ではさみました。和菓子伝統の味です。
<価格>
160円(税込)
兵庫県産こしひかりの米粉で出来た生地に国産よもぎを入れて、北海道産小豆で炊いた自家製こしあんを包みました。香り豊かな草餅はお喜奈の人気商品です。
<価格>
130円(税込)
新鮮な大粒いちごを白餡で包み、国産の羽二重餅粉を使ったやわらかな大福餅で包みました。季節限定の当店人気商品です。
<価格>
200円(税込)
※期間限定商品です※
紀州産赤梅の甘露煮を白餡で包み、ふわっとした雪平餅でやさしくつつみました。表面には、氷餅をまぶしています。
<価格>
220円(税込)
だんご生地は兵庫県産こしひかり米粉を使い、ピンク生地のあんこは桜の花の塩漬けを刻み入れ、みどり生地のあんこは国産枝豆を使ったずんだ餡、2種類の味が楽しめるお団子です。
<価格>
170円(税込)
桜餅
季節商品です。もち米は滋賀県産近江米を使い、中のあんこは自家製小豆こしあんです。塩漬けの桜の葉の香りが春らしさを感じます。
<価格>
130円(税込)