当店の銘菓選

厳選した材料を使い、手間を惜しまず一つ一つ丁寧に造られた和菓子。素朴ながら飽きることのない味わいです。

色々な用途にお使いいただけるように取り揃えております。

 

当店の銘菓選は保存料を使用しておりませんが、脱酸素剤を入れて個包装をしておりますので、数日間は美味しさが保たれます。

進物、お土産、贈り物などには最適です!


門真どら焼き まどか

どら焼きの皮に門真れんこんパウダーを使用、しっとりとした食感です。

北海道産大粒小豆をふっくらと炊き上げた粒餡。お土産にご進物におすすめです。

<価格>

つぶあん     200円(税込)

つぶあん(栗1粒入り)   230円(税込)

白あん(金柑入り)       230円(税込)

生どら焼(要冷蔵) 抹茶270円・チーズ270円(税込)

河内の月

ふわふわに焼かれたスポンジ生地にコシのある求肥餅と甘さ控えめの小倉餡をサンドしました。

<価格>

230円(税込)

楠の蓋

甘く炊いた栗一粒を風味豊かな黄味餡で包み、桃山生地で包み焼き上げました。ほのかに上品な洋酒の香りがひろがります。

<価格>

270円(税込)

カステラ

新鮮な卵と風味豊かな米飴を贅沢に使い伝統の技で丁寧に焼き上げました。シャリシャリとした双目糖の食感が楽しめます。

<価格>

1本 1500円(税込)

0.5斤    750円(税込)

野口の里

ふんわりブッセ生地に宇治抹茶を混ぜ込んだ抹茶餡をサンドしています。口どけの良いお菓子です。

<価格>
220円(税込)

栗まんじゅう

ほろりとした白餡に、刻んだ栗を混ぜ込み栗の形に焼き上げました。皆様に愛される昔ながらの栗まんじゅうです。

<価格>

220円(税込)

松葉クッキー

アーモンドの粉末を多く使い、新鮮な卵黄だけを使って松の葉の形に焼いたクッキーです。サクサクと後をひく、昔ながらのおいしさです。

<価格>

大 400円(税込)

小 300円(税込)

よど川

新鮮な卵黄とバターを使って焼き上げたミルク饅頭です。白ごまの風味も広がる創業以来の味です。

<価格>

220円(税込)

かわち翁

自家製餡のこしあんを、羽二重餅粉を加えたしっとりとした皮で包まれた焼菓子です。アーモンドの香ばしい味がひろがります。

<価格>

220円(税込)

煌 -きらめき-

バターと卵黄をふんだんに使ってしっとりとした黄味餡にラフランス(洋梨)のコンポートを入れて焼き上げた洋風和菓子です。

<価格>

270円(税込)

すいーとぽてと

徳島産なると金時だけを使い、バター、生クリーム、卵黄を加えて炊き上げました。なめらかな口どけで贅沢な風味のすぃーとぽてとです。

<価格>

※重さによって単価はいろいろございます。

 

※期間限定商品です※

<販売期間>

毎年9月~翌年3月ごろ